辽宁绞切四用机使用说明书

山东省诸城市益众机械有限公司

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使用须知

尊敬的用户：
    本产品的制造采用更先进的技术，使用安全。但也会存在潜在的危险，特别是由于非专业人员的操作或者非常规使用所产生的危险。
    对任何一次操作，操作人员必须准备书面说明，并且说明要使用操作。
    使用这些操作说明可以使操作人员熟悉产品的结构，操作步骤和日常维护。
    因为安全原因，对本产品任何未经授权的改装和调整，不承担保证责任。
    请将这本操作说明放在机器附近，以便随时注意安全说明和重要信息。

一、前言：

    感谢您选购益众设备

    使用者需充分理解本说明书对于使用本产品的要求。如有疑问，请联系咨询供货商。

    此说明书请妥善保存在设备使用现场。

二、产品简介：

    绞切三用灌肠机可以切肉片也可以切肉丝，采用双滚刀结构,具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点，广泛应用于、食堂、酒店、宾馆、机关单位等。

三、产品应用范围:

    绞切三用灌肠机广泛适用各种肠类制品的灌制。尤其对较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。提高了工作效率，较干的料馅相对其他灌肠机效率更佳。该机上部设有贮料斗、碟形阀，可实现不掀盖连续灌制，提高了工作效率。

四、概述：

    绞切三用灌肠机是加工肠类制品的必备设备。能灌制大、中、小各种规格的肠制品。该产品外形美观、做工精良、操作方便、使用安全可靠。该机的料斗、阀门、灌肠管及整机外包装均采用优质不锈钢制造。符合食品卫生要求。

五、绞切三用灌肠机技术参数：

六、主要结构与特点：

    绞切三用灌肠机主要由进料斗、绞刀、绞龙、定刀、电机等几部分组成。

    1、本机采用2.2kw优质铜芯电机，功率加大，效率加快，使用寿命延长（有客户反映机器无力，时间久了机器发热绞不动肉）

    2、面板材料为0.8mm优质不锈钢镜面面料，角铁为国标角铁，外观大气，清洁方便，机身稳定性好，震动性减小

    3、刀片为57度经过特殊工艺与以往普通刀片相比更耐磨，刀口不容易钝，延长机器使用寿命（接受特殊规格定制）

    4、机器轴承是绞肉机重要部件，直接影响到机器使用寿命，本机采用防水轴承，优质钢，更好的保护轴承

    5、绞龙，刀梳防生锈，不锈钢十字刀，更锋利。

    6、本机采用活塞式液压驱动，调准工作压力后在液压缸的作用下，使桶内的物料产生压力后，向外挤出。

七、操作前的注意事项：
    1、操作者首先详细阅读说明书，熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理，特别要知道各种按钮的名称、作用和操作要求，方能正确操作。

    2、装料前要检查一下料仑内是否有异物，如工具、螺丝等，并对料仑进行刷洗，清除油污，涂上动物油脂，方可装料使用。
    3、调整好开关的位置。
    4、根据使用肠衣的直径的粗细，选择好合适的填充嘴，用专用工具紧固。

八、使用方法：

    1、使用本机前，请先用温水清洗干净，不要弄湿电机。

    2、开机前先分离机，合机时稍用力推进即可。

    3、使用切片机时，先取出上面钢梳，启动电机。看刀片转向是否正确。如果逆转应马上纠正。
    4、用完后，先关掉电缘，将可拆除部分拆下，用热水洗干净，然后装上，开空机甩水份，再涂上食用油即可。
    5、需切肉丝时，先将肉切成片后，将肉片横向再切一刀即可。
    6、使用绞肉机时，先将绞肉器用水洗净，再按原样装好，压紧大压盖后才可使用。待绞的肉块不要太大，否则会被卡住。
    7、要绞的肉和要切的肉不可有骨，否则会损坏绞刀和切片刀。本机还可用切榨菜、萝卜等无骨、无壳的食品。
    8、本机采用了离合器结构，绞肉机和切片机可分开使用。不用的绞肉机和切片机可以推动离合器手柄，使它与传动系统分离，即可暂停工作。（机器开动才能连合，停机挂空挡才能分离）。

诸城市益众机械有限公司  三包条款

诸城市益众机械有限公司承诺，对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。三包期内，在客户正常使用产品的情况下，对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障，我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。无法维修的免费换货和退货。

用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品。错误使用产品，不进行保养维护，未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命，将导致本质量保证失效。

未按合同约定履行付款义务的客户，本三包保证失效且不可恢复。三包的申请必须在质保期内提出，逾期的申请将不被受理。

油泵内的润滑油、空滤等属消耗品，不在三包范围内。

在任何情况下，诸城益众机械有限公司承担的民事责任限度将不超过涉及质量问题的设备及零部件的合同价格。此外诸城益众机械有限公司不承担由于设备的损坏而造成的任何特殊、直接与间接损失及赔偿责任。