山东GR系列滚揉机使用说明书

诸城市益众机械有限公司

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尊敬的用户：
    本产品的制造采用更先进的技术，使用安全。但也会存在潜在的危险，特别是由于非专业人员的操作或者非常规使用所产生的危险。
    对任何一次操作，操作人员必须准备书面说明，并且说明要使用操作。
    使用这些操作说明可以使操作人员熟悉产品的结构，操作步骤和日常维护。
    因为安全原因，对本产品任何未经授权的改装和调整，不承担保证责任。
    请将这本操作说明放在机器附近，以便随时注意安全说明和重要信息。

一、前言：

    感谢您选购益众滚揉机系列。

    使用者需充分理解本说明书对于使用本产品的要求。如有疑问，请联系咨询供货商。

    此说明书请妥善保存在设备使用现场。

二、工作原理：

    GR系列卧式真空滚揉机是容量100～900kg系列产品，用户可根据产量，选择容量100kg、200kg、300kg、500kg、900 kg的任何一种机型。

    该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打、相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收。同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出率高的目的。

    机体圆筒体的转停运行均有时间继电器自动控制，正反转时间可根据实际工艺需要调节设定。

三、转动结构：

    该机分别采用WXJ—100蜗轮减速机或BWD—4—87摆线针轮减速器，作为筒体转动力。其方式为摆线针轮减速器经链轮链条带动筒体主动轴，正转出料，反转滚揉。

四、使用:

    1、机器在使用前，应用清水洗干净，并空载运转五分钟，检查各转动部件、真空泵是否正常工作。确信各部件工作正常后方可加料，加料完毕后上盖。真空泵手动启动，如真空度下降运行中可开启。

    2、按工艺规定滚揉时间自动停机，打开进出料盖，点动出料按钮，筒体正转即可自动出料。时间继电器时间单位Ｓ为秒，Ｍ为分钟，Ｈ为小时．防水电脑板的调整：先按“设定”，当“总时间”“滚揉时间”或“间歇时间”闪烁时即可调整相对应的时间，设定完毕后，长按“设定”键即可锁定数据。需要真空或滚揉时，按面板上相应的按钮即可。

    3、每次滚揉工作结束后，须用清水冲洗干净，并按出料按钮筒体正转，放尽污水，以保证筒体内不存留残物。

四、保养：

    1、每次工作结束后打开真空油水分离器底阀开关，放尽积水，清除真空吸入物，清洗真空油水分离器，保证真空管路畅通。

    2、真空泵应每月一次停泵检查油的污染情况，如果真空泵内油已被污染，则应及时换油。换油之前泵必须空载运转15分钟，让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽。用一些新油或清洗用油清洗泵后注入新油（新油为VG-100号真空泵专用油，各汽油加油站均有售）。真空泵的维护与保养可参照真空泵使用说明书执行。

    3、经常检查蜗轮减速机油位，如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30#机械油。

诸城市益众机械有限公司  三包条款

诸城市益众机械有限公司承诺，对我公司整机产品提供自出厂发运日起12个月内的质量三包保证。三包期内，在客户正常使用产品的情况下，对于产品因材质或加工所造成的缺陷及故障，我公司负责对损坏的部件免费更换和维修。无法维修的免费换货和退货。

用户获得质量保证的前提是必须按照产品的使用说明书进行正确的安装、使用和维护产品。错误使用产品，不进行保养维护，未得到授权而擅自拆卸改装或自行修理的不在此质量保证范围之内。不恰当的使用环境诸如电压、环境温度的高低等状况将影响设备的性能和寿命，将导致本质量保证失效。

未按合同约定履行付款义务的客户，本三包保证失效且不可恢复。三包的申请必须在质保期内提出，逾期的申请将不被受理。

油泵内的润滑油、空滤等属消耗品，不在三包范围内。

在任何情况下，诸城益众机械有限公司承担的民事责任限度将不超过涉及质量问题的设备及零部件的合同价格。此外诸城益众机械有限公司不承担由于设备的损坏而造成的任何特殊、直接与间接损失及赔偿责任。