香肠可以算是种类很多的肉制品了，因为它的范畴实在够宽。一串串晾挂的腊肠、捆得像地雷一般的萨拉米、热狗里的泥肠、小摊上的烤肠……它们有生有熟，能入菜也能当小吃，丰富着人们的肉食世界。

现在香肠的种类可以说是非常多了，我们公司生产的香肠生产设备，所有香肠都可以加工。