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天津烟熏炉发展史

文章作者:刘鹏飞 人气:15247发表时间:2019-01-15

        我们都知道,以前没有烟熏炉,熏腊肉都是在户外搭个临时地就熏起腊肉来,不但熏制后的腊肉色泽较差,还造成四周的烟熏缭绕,腊肉的卫生也得不到保证。

        后来有了土炉,虽然烟熏效果还可以,但是污染还是得不到改善。把烟熏材料放进土炉内,得随时打开炉门查看是否燃烧完,要不定时的添加熏料。尤其是一打开炉门,烟雾顿时就散发出来,把人呛的很,味道也很重。

土炉烟熏

        到现在,根据市场的需求,烟熏炉诞生了。烟熏炉全程不会冒黑烟,烟熏结束后,产生的烟雾经排烟管道排出室外,对周围环境非常小,还可配上净化系统或利用水降低烟雾的浓度。使用时高低速风机将电加热管加热产生热量和发烟装置产生的烟雾均匀分布在炉体内,烘烤速度快,上色效果好。

烟熏炉烟熏

        我们烟熏炉型号有多款,从30kg/炉到1000kg/炉的都有,型号的选择根据客户的生产量来选择。


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